We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لمن لا يعرفهم ، حبار هم الصغار أو الأخوة الصغار للحبار. إنها ليست أسماكًا أو محارًا ، فهي رخويات ذات خصائص مغذية جدًا. فهي غنية بالبروتين وتحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون.
إنه طبق نموذجي للغاية من جنوب إسبانيا ، ومن السهل جدًا تحضيره بطرق مختلفة. هذه المرة اخترنا طريقة تحضير الحبار مع الخضار المشوية. فكرة ووصفة مصممة للأطفال بفضل القوام الخفيف والعصير ونكهة الحبار. سوف أطفالك يحبون ذلك.
- 500 غرام الحبار المتوسط
- 1 كوسة
- 1 فلفل أحمر
- 1 فلفل أخضر
- 1 حزمة من الهليون الأخضر
- 2 فص ثوم
- الثوم المعمر المفروم
- صلصة الصويا
- زيت الزيتون
- ملح
1- أول شيء علينا القيام به هو تنظيف الحبار وغسله جيداً والاحتفاظ به.
2- اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح رفيعة جداً. يجب أن يتم الأمر نفسه مع الهليون (مقطّع إلى نصفين) والفلفل.
3- نقطع الثوم ونحمره في مقلاة مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
4- عندما يبدأون في التحول إلى اللون البني الذهبي ، أضيفي الهليون والكوسا والفلفل. بعد بضع دقائق ، أضيفي الحبار الصغير وقليل من صلصة الصويا.
5- اقلي كل شيء حتى تصبح المكونات صحيحة. أضف الثوم المعمر المفروم في الأعلى ، وقد انتهيت.
6- قدميها ساخنة. يمكنك أن ترافق الحبار مع مايونيز محلي الصنع ، أو سلطة خضراء بسيطة ، أو ، لم لا ، جمبري يتصدر الطبق.
فيلما مدينا. مدير Guiainfantil
يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ سبيط مع الخضار المشوية. وصفة صحية للأطفال، في فئة المأكولات البحرية والرخويات في الموقع.
