We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ال عجينة منفوخة ولحم مفروم إنه أحد الأطعمة الأكثر اكتمالا والمفضلة للأطفال. تحضيره بسيط للغاية وهو طبق يمكن تحضيره بطرق مختلفة ، ونجاحه مضمون في أي مناسبة.
في Guiainfantil نحن نعلمك كيفية تحضير فطيرة الفطيرة وفطيرة اللحم المفروم باتباع بضع خطوات بسيطة. بهذه الوصفة سينبهر ضيوفك كثيرًا حتى يتم تشجيعهم أيضًا على تحضيرها.
- 300 غرام لحم البقر المفروم
- 300 غرام لحم الخنزير المفروم
- 2 ورقة من عجين الفطير
- 1 أو 2 سجق
- 1 بصلة
- بيضة
- فلفل أحمر
- 2 فلفل أخضر
- 100 غرام كوريزو
- طماطم مقلية / كريمة سائلة
- بقدونس مفروم
- ملح / فلفل / زيت
1. ضعي ورقة من عجين الفطير كقاعدة في طبق الخبز. اترك الورقة الأخرى لتغطيتها لاحقًا.
2. يقلى البصل والفلفل جيداً على نار متوسطة / منخفضة ثم نضيف نوعي اللحم.
3. عندما يكاد اللحم ينضج ، نضيف النقانق المفرومة والكوريزو. عندما ينضج كل شيء بشكل جيد ، أضيفي الطماطم المقلية والبقدونس المفروم وأضيفي ، إذا أردت ، القليل من الملح.
4. بعد قلي كل شيء معًا ، ارفعوا المقلاة عن النار واسكبوا الحشوة في مصفاة للتخلص من كل الزيت الزائد.
5. عندما يجف الزيت جيداً ، انشر الحشوة جيداً فوق قاعدة المعجنات.
6. اخفقي بيضة وأضيفيها إلى اللحم قبل أن تغلق كعكة البف باسترى بالورقة الأخرى.
7. بمجرد أن تغلق العجينة ، مرري القليل من البيض المخفوق على العجينة واخبزي الكيك على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لون عجين الفطير ذهبيًا.
يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كعكة البف باسترى واللحم المفروم. وصفة سهلة، في فئة اللحوم في الموقع.
أنا متأكد من أنك مخطئ.
هذه ليست مزحة!
أجب على طلبك - لا مشكلة.