قيم

فاصوليا خضراء مع لحم الخنزير. الوصفة التقليدية للأطفال

فاصوليا خضراء مع لحم الخنزير. الوصفة التقليدية للأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ال فاصوليا خضراء وهي من أهم البقوليات لصفاتها الغذائية. بالنسبة للأطفال ، من الضروري تناول هذه المجموعة الغذائية ، حيث توجد العديد من الفيتامينات الضرورية للنمو.

عدة أنواع من الفيتامينات (A، C، B1، B2 B3 and B6) ، بالإضافة إلى المعادن والعناصر الغذائية الأخرى يمكن العثور عليها في أطباق مثل هذه الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير ، والتي ستساعد الأطفال على النمو بصحة جيدة.

  • 1 كجم فاصوليا خضراء
  • 225 غرام سيرانو هام
  • 1 بصلة صغيرة
  • 2 فص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 200 غرام جزر صغير (اختياري)
  • 4 حبات بطاطس صغيرة (اختياري)
  • ماء
  • ملح

1. ضعي قدرًا مع الكثير من الماء ليغلي على النار.

2. اغسل وقشر الفول (يجب إزالة الحافة). مقطعة إلى قطع حوالي 5 سم.

3. عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي الفول مع قليل من الملح. دعهم يطبخون لمدة 15 دقيقة ، ومن الملائم اختبارهم لمعرفة متى يصلون إلى الدرجة المطلوبة. اختياري: يمكن إضافة الجزر الصغير والبطاطس المقشرة والمفرومة مسبقًا إلى الطهي.

4. سخني الزيت في مقلاة أثناء طهي الفول. نقطع الثوم والبصل ناعماً جداً ونمرر في المقلاة لبضع دقائق حتى يصبح البصل شفافاً. أضيفي مكعبات لحم الخنزير واطهيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً.

5. صفي الفاصوليا وقدمي مع اللحم والبصل والثوم.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ فاصوليا خضراء مع لحم الخنزير. الوصفة التقليدية للأطفال، في فئة البقوليات في الموقع.


فيديو: لحمه وفاصوليا (يونيو 2022).