قيم

بيض مقلي بارد. تجارب ممتعة للأطفال


هل يمكنك قلي بيضة دون استخدام الحرارة؟ في ضوء هذه التجربة يبدو الأمر كذلك! يعلم موقعنا ، خطوة بخطوة ، مفاجأة الأطفال بتجربة بسيطة لقلي بيضة باردة.

في هذه التجربة سترى كيف يتفاعل الألبومين الموجود في البيضة مع الكحول مما يجعل البيضة تبدو مقلية ، فكن حذرًا ، فهو غير صالح للأكل! لكنها طريقة ممتعة للغاية لتعليم العلوم للأطفال من خلال التجارب مع البيض.

  • 1 بيضة
  • 1 طبق أو طبق عميق
  • كحول صيدلية

نصائح: راقب الأطفال لأن ظهور البيضة سيكون مغريًا جدًا ، لكنها غير صالحة للأكل حيث يجب استخدام 96 درجة كحولية.

1. صب الكحول في الطبق حتى يمتلئ نصفه مع الحرص على عدم لمس يديك حتى لا يضعه الأطفال في أفواههم.

2. اكسر البيضة بعناية فوق الطبق ، مع التأكد من أن الصفار لا ينكسر.

3. دع البيضة ترتاح لمدة 10 دقائق ، سترى كيف تقلى شيئًا فشيئًا ويبقى البياض أبيض.


فيديو: Kids Scientific Experiments. التجارب العلمية للأطفال (كانون الثاني 2022).